多段鋸鋸骨機(jī)通過(guò)其設(shè)計(jì)和技術(shù)創(chuàng)新,在肉類(lèi)加工領(lǐng)域展現(xiàn)出顯著的功能優(yōu)勢(shì)。
多刀片聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)采用2-8根獨(dú)立刀片組,通過(guò)伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)分層切割,單次操作可完成多段等距切割。例如處理豬脊椎骨時(shí),傳統(tǒng)設(shè)備需多次調(diào)整位置,而多段鋸可在2-3秒內(nèi)完成分段切割,效率提升300%以上。連續(xù)投料系統(tǒng)支持凍肉、骨類(lèi)等物料的自動(dòng)化輸送,配合勻速傳送帶,實(shí)現(xiàn)每小時(shí)處理500kg以上的高產(chǎn)能。傳統(tǒng)單段鋸需頻繁調(diào)整物料位置,而多段鋸?fù)ㄟ^(guò)預(yù)設(shè)程序自動(dòng)完成切割任務(wù),單臺(tái)設(shè)備可替代3-5名工人,顯著降低人力成本。配備精密定位機(jī)構(gòu)與高強(qiáng)度鋸條,切割面平整光滑,骨肉分離清晰,避免碎骨、爆骨現(xiàn)象,尤其適用于牛脊骨、羊排等精細(xì)切割場(chǎng)景。斜切功能可擴(kuò)大肉塊展示面積,提升產(chǎn)品美觀度與附加值。采用全封閉不銹鋼機(jī)身與防備水設(shè)計(jì),防止血水、骨渣飛濺,減少交叉污染風(fēng)險(xiǎn)。部分機(jī)型支持高壓水沖洗,符合食品加工衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)??汕懈顑鋈狻⒇i蹄、牛蹄、扇子骨、雞鴨魚(yú)等,甚至兼容玉米、冰塊等非肉類(lèi)食材,覆蓋食品加工全場(chǎng)景。刀片間距與切割深度可調(diào),滿(mǎn)足不同規(guī)格產(chǎn)品的定制化需求。針對(duì)凍品硬度高、形狀不規(guī)則的特點(diǎn),優(yōu)化鋸條張力與傳動(dòng)系統(tǒng)穩(wěn)定性,確保低溫環(huán)境下切割效率不衰減。配備觸摸屏操作界面,可預(yù)設(shè)切割參數(shù),并實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備狀態(tài),降低操作技術(shù)門(mén)檻。模塊化設(shè)計(jì)支持快速更換鋸條與刀片組,部分機(jī)型采用免工具拆卸結(jié)構(gòu),維護(hù)時(shí)間縮短50%以上。自潤(rùn)滑系統(tǒng)減少人工注油頻率,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。好的切割減少因人工失誤導(dǎo)致的廢料率,合格率提升20%-30%,每年可節(jié)省數(shù)萬(wàn)元原料成本。在肉聯(lián)廠(chǎng)、廚房等場(chǎng)景中,多段鋸支持24小時(shí)連續(xù)作業(yè),產(chǎn)能較傳統(tǒng)設(shè)備提升4-6倍,助力企業(yè)承接大批量訂單。多段鋸鋸骨機(jī)通過(guò)效率革命、質(zhì)量升級(jí)、場(chǎng)景適配及操作優(yōu)化四大核心作用,已成為肉類(lèi)加工行業(yè)的技術(shù)標(biāo)桿。其價(jià)值不僅體現(xiàn)在單臺(tái)設(shè)備的性能提升,更推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)向自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化方向轉(zhuǎn)型。企業(yè)引入該設(shè)備后,可顯著降低綜合成本,同時(shí)提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力與市場(chǎng)響應(yīng)速度。